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80店舗!「伝説のすた丼」その魅力と人気の秘密5つ

公開日: : 生活・健康

「すた丼」、好きですか?

今日の記事はお肉好き、すた丼好き、必見!

「伝説のすた丼屋」は国分寺、池袋、渋谷など東京を中心に、新潟など全国約80店舗、アメリカ支店まであります。ボリューム満点、カロリー高め。「伝説のすた丼」の魅力と人気の秘密を探ってみたいと思います。

まずは百聞は一見にしかずで、お近くの店舗にて食べてみてください。(参考:伝説のすた丼 店舗情報)その味とボリュームにはリピーターを生み出す「やみつき感」があります。今日は5つのポイントに絞って、スタ丼を紹介したいと思います。

 

すた丼の魅力と人気の秘密その1:意外と女性にも人気

すた丼と聞くと、イメージは男性の世界。いわゆる肉体労働系、ガテン系のお兄さんたちが、肉が大盛りになった丼をがっつく、、、という絵がすぐに頭に思い浮かびます。しかし、意外や意外、すた丼は女子にも大人気!

以前にマツコ・デラックスさんの番組「マツコ会議」にて、すた丼の渋谷宇田川町店が紹介されたとき、女性のお一人さまがインタビューされていました。IT系の営業をしていらっしゃるというそのOLさん(ふつうの可愛らしい女子です!)が、にんにくをたっぷりかけて一人で大盛りのすた丼をうれしそうに食べていたその姿は印象的でした。

女子もハマる、女性のお一人さまもいける!それがすた丼の魅力です。エチケットにさえ気をつければ(そのOLさんは歯ブラシを持っていた)、そのあと仕事もふつうにいけます。元気の出るすた丼、それも男性だけではなく、女性が一人でいけるおしゃれなすた丼。そんなイメージで伝説のすた丼は人気が出ていると言えそうです。

私自身(男性)は一人で行くことが多いですが、カップルで来ている人たちもけっこういます。女性のお一人さまも見ます。女性の皆さん、恐れることなく行ってみましょう!

 

すた丼の魅力と人気の秘密その2:なんといっても量!

すた丼の魅力と人気の秘密、二つ目はなんといってもそのボリュームです。大量のごはんに大盛りのお肉。これが食べたいからこそ、人はすた丼に惹きつけられるのです。やっぱり「量」って重要ですからねー。いくら味が良くても、少ないとがっかりします。

お店側もすた丼のこの圧倒的なボリュームが人気の秘訣だという自覚があるようで、たくさん食べるお客様をさらに惹きつけようという試みがみられます。

参考:「大盛りチャレンジ  伝説のすた丼屋

いくつかの店舗においては、「大盛りチャレンジ」なる企画を常時行っています。サブタイトルに「男気を見せろ!脅威の米4合を喰らえ!」とあります。口へんで「喰」らえと書いてあるあたりが、もうお店側も楽しんじゃっている感じですが。そしてこの企画は、すた丼大盛り(総重量約1kg/880円)を20分以内に完食した場合には、200円を返金するというもの

常時です、いつもです。大盛りを早く食べれば200円お得。これは量を求める人々にとって朗報ではないでしょうか?私は20分以内とか、こんなんぜったい無理ですけどねー。

「増し増しで、さらに男気を示すには、、」とチラシには注釈がつけられ、ご飯とお肉のそれぞれが増量できるようです。すた丼屋の最重要のウリの一つは、そのボリューム。どれだけたくさん食べる人でも、満足できるようになっています。

 

すた丼の魅力と人気の秘密その3:やみつきになる味!

すた丼の魅力と人気の秘密その3、それは一度食べたらやみつきになってしまう味です。タレがいいんです。「秘伝のニンニク醤油ダレ」と呼ばれるタレで食べることができます。これがすた丼のやみつき度を急上昇させているのです。

それも、「改良オーケー」なところがまたポイントです。ニンニク増量はほとんどの人にとって既定路線。ラー油を入れ、酢をたらす。ギョーザのタレを誰もがチューニングするように、すた丼も秘伝のタレに独自のチューニングをほどこして、自分好みに改良できるのです

伝説のすた丼屋のウェブサイトを覗いてみますと、中華なべと高火力による調理法。そして素材である豚肉えらびまでのこだわりが、創業以来の「当店のこだわり」として解説されています。(参考:当店のこだわり 伝説のすた丼屋)。

こだわりです。コミットメントです。このやみつきになる味は、創業以来の伝統として受け継がれた、すた丼屋のこだわりの集大成なのです。

 

すた丼の魅力と人気の秘密その4:栄養でスタミナがつく!

すた丼は、その名の通り、スタミナの源になります。まずそのボリューム。ごはんとお肉をたっぷり食べることが、スタミナの源泉となります。並盛りであってもお茶碗3杯分の量です

たくさん食べると、人は元気になります。疲れたら、すた丼屋。大事な仕事の前に、すた丼屋。デートの前に、すた丼屋(エチケット対策は必要ですが、、、)。たくさん食べて元気になりましょう。

ニンニク、卵、豚肉といえば、どれもスタミナ食。

豚肉は、体力を増強して疲労を回復するビタミンB群が豊富に含まれています。コレステロールも下げてくれます。そして豚肉はニンニクと一緒に食べるとビタミンB1が吸収されやすくなるのです。ただ単に美味しいからではなく、栄養学的にも合理的なのです。

卵も完全食と呼ばれる、栄養的には優良食品。レシチンとビタミンEで若さと健康を維持してくれます。

そして、すた丼といえば、なんといってもニンニクです。

ニンニクにはアリシン、スコルジニンなどが含まれ、新陳代謝を盛んにして疲労回復を促進します。そして、強壮効果があります。昔は、「煩悩をかきたてて修行のジャマになる」と言われ、そのパワーゆえに僧侶たちからは嫌われたくらいなのです!血をさらさらにして、果ては肝臓まで強くします。スタミナ食の王様です!

 

すた丼の魅力と人気の秘密その5:ファンがたくさん!

伝説のすた丼屋の人気は、熱狂的なファンたちによって支えられています。

「すた丼の歌」というものを知っていましたか?音源は残念ながら見つからなかったけれど、こんな歌詞なんです。

スタ丼 It’s my love
気を抜けばふと涙が
こぼれ落ちそうなエブリデイ

スタ丼 It’s my life
でもいつも君を待ってる
エブリデイ エブリナイト
君のために

エブリデイ、、、ということは毎日すた丼を食べるってことですかね。「すた丼 it’s my love」とか「すた丼 it’s my life」とか言われると、だいじょうぶか?と心配になりますが、それくらい熱狂的なファンを生み出す、やみつきになる味だということでしょう。

実は伝説のすた丼発祥の地は東京都国立市。実はラーメン屋さんの1メニューに過ぎなかったものが、あれよあれよという間に人気が出て、すた丼専門店になっていったらしいのです。

今では全国約80店舗。アメリカのカリフォルニア州やシカゴにも支店が出ています。日本をこえてもはやグローバルに羽ばたいているのが、すた丼です。

 

すた丼の人気と魅力:まとめ

すた丼を愛するあまり、その魅力と人気の秘密をさぐる記事を書いてしまいました。

百聞は一見にしかず。すた丼について語るよりも、まずは大盛り1杯!食べてみましょう。

ニンニクをたっぷり入れて、秘伝ダレを自分好みにチューニングして、食べてみましょう。

女性のお一人さまでもお気軽に入れるはずです。

最後まで読んでくださりありがとうございました。

もしこの記事が気に入ったらシェアしてくださると嬉しいです。

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