*

スロークッカーで保温調理のススメ。一人暮らしでも、栄養満点。

公開日: : 生活・健康

スロークッカーで保温調理のススメ。一人暮らしでも、栄養満点。

ついにスロークッカー(保温調理器)を買ってしまいました。

これは素晴らしい。

毎晩、夜な夜なボーンブロスっぽいスープを仕掛けて、朝から美味しい食事をいただけるようになりました。

しかも手間暇いらない。まさしく文明の利器、なまけもののためのパーフェクトな調理器具がついに誕生です。

今日はスロークッカーの素晴らしさについて語ります。

 

 

もともとはボーンブロスについて調べていた

最初は、ボーンブロス(骨のスープ)について調べていたんですよ。

コラーゲンたっぷりでお肌に良い、ニューヨーカーの間で流行っているらしい。などなど。

そうしたら、そのボーンブロスをつくるためのスロークッカーというのが、なかなか便利そうではないですか。。。

物は試しに、とさっそくamazonで注文してみました。

これです。

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR

 

 

スロークッカーの仕組みと気になる消費電力

スロークッカーは、陶器の鍋に具材を入れます。そして炊飯釜のような表面がプラスチックの器に、その陶器をはめ込むような形で入れます。

そしてスイッチを入れれば、保温調理をすぐさま始めてくれるのです。

ほったらかしでまったく問題なく、夜仕掛けて、朝になったら料理ができているのです。

文明って素晴らしい、、、、✨

 

スロークッカーも上でススメている一番安い製品の場合は、弱・強くらいの調整しかできませんが、高価なものになれば、「保温状態」と「調理」が分かれていたり、タイマーがついていたり、いろいろと便利な機能があるようです。

でもまあ、スロークッカーの本質は、弱い熱で長時間調理してくれることだけなので、私はこの一番安いツインバードのものをお勧めしますけどね。

 

 

スロークッカー、私の料理方法

私が数週間の試行錯誤の末に、編み出した方法は、簡単です。

凝ったスロークッカー用のレシピというのもありません。

(レシピが欲しい人は、それこそクックパッドでスロークッカー用のレシピを探せば、いくらでも出てきます)

 

私の場合は夜寝る前に

1. スロークッカーに肉を入れて、

2. お好みの野菜(そのとき冷蔵庫にあるもの)を一口サイズに切って入れて、

3. 水をぎりぎりまで入れる。

そして、スイッチオン!

 

これだけです。

というか、ややこしい手順やレシピをスロークッカー用に考えるって、矛盾しているんですよね。

 

そんなレシピが必要無いというのが、スロークッカーのメリットですから。

 

これだけで、骨つき肉がとろっとろの、美味しいスープが次の日できています。

塩をお好みの量ふって味をととのえれば、ダシは必要ありません。骨からダシは十分とれています。

 

 

スロークッカーのスープを美味しくする工夫

そうはいっても、もっと美味しくしたい!という人もいるかもしれません。

私の場合は、家族が肉のアクを嫌ったので、

一度、肉(牛肉や鶏の骨つき肉、いずれも業務用スーパーで1Kg千円以下で買ったもの)を炒めて、強火でゆでて、アクを取り除いてからスロークッカーに入れています。

そうすると汚れたアクがまったくない、透明で綺麗なスープが出来上がります。野菜もぴかぴかです。

本当に美味しいので、お試しあれ。

 

 

まとめ:スロークッカーで保温調理のススメ。一人暮らしでも、栄養満点。

スロークッカーは手間いらずです。

そして出来上がりのスープはとても美味しいです。

しかも、栄養満点。

一人暮らしの方なんかは特に、これで手間暇かけずに健康になれるのではないでしょうか。

家族がいる方は、とても喜ばれますよ。

私はこれでボーンブロス(骨付き肉のスープ)をつくるようになって、人生が変わりました。

とにかく、お勧めです。

以上、スロークッカーで保温調理のススメ。一人暮らしでも、栄養満点・・・でした。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

ぜひ、購入をお勧めします!

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR

Team18広告

Feedly

follow us in feedly

nend

関連記事

マタニティマークとは!?いつからつけるか。デザインの種類は?

マタニティマークとは!?いつからつけるか。デザインの種類は? マタニティーマークってご存知でし

記事を読む

ビタミンKに注目、その効果と欠乏時の症状は?

ビタミンKに注目、その効果と欠乏時の症状は? ビタミンKって知っていますか? お恥ずかし

記事を読む

噂のタバタプロトコル、その効果は!?

噂のタバタプロトコル、その効果は!? 噂のトレーニング、タバタプロトコルについて今日は解説しま

記事を読む

寝苦しい熱帯夜対策に、冷却マットを買ってみた。選び方のコツなど。

寝苦しい熱帯夜対策に、冷却マットを買ってみた とにかく暑い! 急に暑くなった日本列島です

記事を読む

今さら聞けない賃貸の選び方のポイント【新婚さん必見】

今さら聞けない賃貸の選び方のポイント【新婚さん必見】 今日は今さら聞けない、賃貸の選び方の基本

記事を読む

スプラトゥーン2 発売日間近! 新ブキとギアにワクワクが止まらない

スプラトゥーン2 発売日間近! 新ブキとギアにワクワクが止まらない 任天堂WiiUの看板ソフト

記事を読む

一日たった15分の散歩が、ダイエットにもストレス解消にもなる方法。

一日たった15分の散歩が、ダイエットにもストレス解消にもなる方法。 一日たった15分の散歩が、

記事を読む

リバウンド知らずで確実にやせる!ダイエットに成功する食事の原則。

リバウンド知らずで確実にやせる!ダイエットに成功する食事の原則。 ダイエット、筋トレに関する知

記事を読む

なぜだか効果が出る腹筋ローラー。考えずにシックスパックへ。

なぜだか効果が出る腹筋ローラー。考えずにシックスパックへ。 腹筋ローラーって不思議です。こんな

記事を読む

朝スクワットの習慣で、太らないカラダ作り

朝スクワットの習慣で、太らないカラダ作り ダイエットや筋トレって面倒だし、億劫だし、ついついさ

記事を読む

Team18広告

Feedly

follow us in feedly

nend

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Team18広告

Feedly

follow us in feedly

nend

イチローの引退会見で、これからが楽しみになったこと3つ

イチローの引退会見で、これからが楽しみになったこと3つ イチロー

タバタプロトコルの頻度と方法について改めて考えてみた

タバタプロトコルの頻度と方法について改めて考えてみた 今日は時短

【動画あり】大谷翔平の2018年シーズン、22本全ホームランを振り返る

【動画あり】大谷翔平の2018年シーズン、22本全ホームランを振り

女性は筋トレをすると太りにくい体質になる

女性は筋トレをすると太りにくい体質になる 女性は筋トレをすると太

筋トレによるダイエットの、女性にとってのメリット4つ

筋トレによるダイエットの、女性にとってのメリット4つ 私はダイエ

→もっと見る

  • follow us in feedly
PAGE TOP ↑